Schwarzer Tee

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Feinste Aromen, die unsere ganze Welt zu bieten hat

Aromatisierter Schwarztee ist seit Ende der 70er Jahre immer populärer geworden. Ein abwechslungsreiche Vielfalt an Aromen, kombiniert mit Fruchtstücken, Blüten und Gewürzen runden Trends und unterschiedliche Geschmacksrichtungen ab. Herbe, fruchtige und intensive Aromen werden meist auf milde China Tees und kräftig, würzigen Ceylon Tees abgestimmt.

Der Klassiker bei den aromatisierten Schwarztees ist der Earl Grey. Hergestellt wird dieser Tee mit Bergamotte-Öl.

In China wird u.a. auch mit Litschi, Orange und Aprikose aromatisiert. In Europa werden Vanille, Erdbeere, Himbeere und diverse Zitrusaromen bevorzugt. Allerdings gibt es kaum noch eine Geschmacksrichtung, die nicht zum aromatisieren verwendet wird.

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